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好醫(yī)生集團會理果果果業(yè)積極打造石榴產品精深加工助力鄉(xiāng)村全面振興

四川涼山彝族自治州會理市集中連片的數十萬畝石榴產業(yè)基地里，火紅的石榴掛滿枝頭。今年8月-10月，會理石榴迎來了采收季，農戶們也迎來了一年中最忙碌的季節(jié)。地里一片繁忙而喜悅的采摘景象，裝載石榴的大貨車排起了長龍……

石榴基地里，農戶們興高采烈地采收著成熟的石榴，他們熟練地將一顆顆飽滿多汁的石榴摘下，臉上洋溢著豐收的喜悅。

石榴大戶李某表示：“今年的石榴產量喜人，品質也非常好。石榴果是我們的幸福果，我們看到了滿滿的希望?！?/p>

不少農戶紛紛聚在一起，互相分享著豐收的喜悅，談論著今年的好收成，憧憬著未來的美好生活，歡聲笑語不斷。每一個人的眼神中都閃爍著興奮的光芒，那是對辛勤付出得到回報的喜悅，也是對未來充滿希望的光芒。

會理石榴被評為“中國馳名商標”“中國國家地理標志產品”等，會理石榴是當地支柱產業(yè)，目前，種植面積達40余萬畝，2023年石榴產量實現77.4萬噸，果農收入43.34億元，產值高達63.34億元，規(guī)模產量均居全國八大石榴主產區(qū)之首，列入世界知名主要石榴種植區(qū)。 2024年，會理市圍繞石榴主導產業(yè)，集聚各類創(chuàng)新資源，進一步優(yōu)化石榴產業(yè)布局。好醫(yī)生集團會理果果果業(yè)作為會理當地石榴加工龍頭企業(yè)，近年來，不斷延伸石榴產業(yè)鏈，賦能鄉(xiāng)村全面振興。

憑借距離和資源優(yōu)勢，企業(yè)從7月開始組織準備收購工作，精心挑選原料，以突尼斯軟籽石榴為主要品種。團隊深入各原料片區(qū)的石榴協(xié)會、優(yōu)秀種植農戶，篩選品質最優(yōu)的石榴種植基地，甄選優(yōu)質供應商并簽訂收購協(xié)議，從源頭控制好了原料的品質和數量。產季中根據基地不同的成熟期有序組織收購工作，包裝形式以周轉筐為主，確保了原料入廠時保有最優(yōu)品質，生產時按照入庫原料的批次順序加工，確保每批原料在 12-16小時內加工完畢，截至10月6日，會理果果果業(yè)工廠收購石榴原果總量近2萬噸，較去年增加58.75%。

依托科研技術優(yōu)勢，企業(yè)有序開展石榴產品精深加工，不斷提升品質，延長產業(yè)鏈。會理果果果業(yè)是好醫(yī)生集團布局大健康產業(yè)的主力企業(yè)之一，目前已構建起完整的石榴精深加工生產鏈，可生產包括石榴汁、石榴酒、石榴原露、石榴面膜等大健康產品。近年來，會理果果果業(yè)在集團的資金、技術支持下，增加了管式殺菌機、自動灌裝機等先進設備，并在灌裝冷卻環(huán)節(jié)對冷卻系統(tǒng)進一步實施工藝升級，進一步提升大健康產品的生產效率和品質。近三個月的時間，會理果果果業(yè)工廠車間里，有序而忙碌的加工著NFC石榴原汁、濃縮石榴汁、酸石榴濃縮汁、石榴酒等等各種受國內外客戶和消費者的青睞的大健康產品，加工量達到每天300噸，各類產品遠銷荷蘭、奧地利、美國、俄羅斯、泰國、韓國、馬來西亞等國家。

好醫(yī)生集團自2007年開始堅持在會理發(fā)展石榴產業(yè)，至今已17年。企業(yè)聚焦石榴產業(yè)提質增效，向市場提供質優(yōu)穩(wěn)定的產品，同時在自身得到發(fā)展的同時不僅讓石榴果走出去，更讓“爆改”后的石榴產品走向全國、走向世界，持續(xù)助力當地農民增收致富。未來，企業(yè)還將不斷促進石榴產業(yè)創(chuàng)新升級，以蓬勃的發(fā)展姿態(tài)，為當地經濟注入了強大動力，繼續(xù)在國內國際市場上綻放光彩。